အိမ်သာသုံးစက္ကူကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ။ အိမ်သာသုံးစက္ကူအတွက် အကောင်အထည်ဖော်မှုစံနှုန်းတွေက ဘာတွေလဲ။

တစ်ရှူးစက္ကူထုတ်ကုန်ကိုမဝယ်မီ၊ အကောင်အထည်ဖော်မှုစံနှုန်းများ၊ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုစံနှုန်းများနှင့် ထုတ်လုပ်မှုပစ္စည်းများကို ကြည့်ရှုရပါမည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အိမ်သာသုံးစက္ကူပစ္စည်းများကို အောက်ပါရှုထောင့်များမှ စစ်ဆေးသည်-

1. ဘယ်အကောင်အထည်ဖော်မှုစံနှုန်းက ပိုကောင်းလဲ၊ GB သို့မဟုတ် QB?
GB နှင့် QB မှစတင်၍ စက္ကူသုတ်ခြင်းအတွက် တရုတ်စံနှုန်းနှစ်ခုရှိသည်။
GB သည် တရုတ်နိုင်ငံ၏ အမျိုးသားစံနှုန်းများ၏ အဓိပ္ပါယ်ကို အခြေခံသည်။ အမျိုးသားစံနှုန်းများကို မဖြစ်မနေစံနှုန်းများနှင့် အကြံပြုထားသော စံနှုန်းများအဖြစ် ပိုင်းခြားထားသည်။ Q သည် အဓိကအားဖြင့် အတွင်းပိုင်းနည်းပညာစီမံခန့်ခွဲမှု၊ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် လည်ပတ်မှုအတွက် လုပ်ငန်းဆိုင်ရာ စံချိန်စံညွှန်းများအပေါ် အခြေခံထားပြီး လုပ်ငန်းများ၏ စိတ်ကြိုက်လုပ်ဆောင်မှုဖြစ်သည်။
ယေဘူယျအားဖြင့်ပြောရလျှင်၊ လုပ်ငန်းစံချိန်စံညွှန်းများသည် နိုင်ငံတော်စံချိန်စံညွှန်းထက် နိမ့်ကျမည်မဟုတ်သောကြောင့် လုပ်ငန်းစံနှုန်းများ ပိုကောင်းသည် သို့မဟုတ် နိုင်ငံတော်စံနှုန်းများ ပိုကောင်းသည်ဟူ၍ နှစ်မျိုးလုံးသည် လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။

2. စက္ကူသုတ်ပုဝါများအတွက် အကောင်အထည်ဖော်မှုစံနှုန်းများ
နေ့စဉ်ထိတွေ့နေရတဲ့ စက္ကူအမျိုးအစား နှစ်မျိုးကတော့ မျက်နှာတစ်ရှူးနဲ့ အိမ်သာသုံးစက္ကူ အမျိုးအစားပါ။
စက္ကူသုတ်ပဝါများအတွက် အကောင်အထည်ဖော်မှုစံနှုန်းများ- GB/T20808-2022၊ စုစုပေါင်း ကိုလိုနီအရေအတွက် 200CFU/g ထက်နည်းသည်
သန့်ရှင်းရေးစံနှုန်းများ- GB15979၊ မဖြစ်မနေ အကောင်အထည်ဖော်မှုစံနှုန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ထုတ်ကုန်ကုန်ကြမ်း- သစ်သားပျော့ဖတ်၊ အပျိုမဟုတ်သော သစ်သားပျော့ဖတ်၊ ကညာဝါးပျော့ဖတ်
အသုံးပြုပုံ- ပါးစပ်ကို သုတ်ခြင်း၊ မျက်နှာသုတ်ခြင်း စသည်ဖြင့်

အိမ်သာသုံးစက္ကူအတွက် အကောင်အထည်ဖော်မှုစံနှုန်း- GB20810-2018၊ စုစုပေါင်းကိုလိုနီအရေအတွက် 600CFU/g အောက်
တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု အကောင်အထည်ဖော်မှုစံနှုန်း မရှိပါ။ အိမ်သာသုံးစက္ကူအတွက် လိုအပ်ချက်များသည် စက္ကူထုတ်ကုန်ကိုယ်တိုင်၏ အဏုဇီဝပါဝင်မှုများအတွက်သာဖြစ်ပြီး စက္ကူသုတ်ပုဝါများအတွက် လိုအပ်ချက်များကဲ့သို့ တင်းကျပ်မှုမရှိပါ။
ထုတ်ကုန်ကုန်ကြမ်း- ကညာပျော့ဖတ်၊ အသစ်ပြန်လည်အသုံးပြုထားသော ပျော့ဖတ်၊ ကညာဝါးပျော့ဖတ်
အိမ်သာသုံးစက္ကူ၊ သီးသန့်အစိတ်အပိုင်းများကို သုတ်ပါ။

3. ကုန်ကြမ်းများ၏ အရည်အသွေးကို မည်သို့စီရင်မည်နည်း။
✅ သစ်သားပျော့ဖတ်/ ကညာဝါးပျော့ဖတ် > ကညာပျော့ဖတ် > သစ်သားပျော့ဖတ် > ရောနှောထားသော ပျော့ဖတ်

ဗာဂျင်သစ်သားပျော့ဖတ်/ ကညာဝါးပျော့ဖတ်- အရည်အသွေးအမြင့်မားဆုံးဖြစ်သည့် လုံးဝသဘာဝ ပျော့ဖတ်ကို ရည်ညွှန်းသည်။
Virgin pulp- သဘာဝအပင်အမျှင်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ပျော့ဖတ်ကို ရည်ညွှန်းသော်လည်း လုံးဝသစ်သားမှ မဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည် အများအားဖြင့် မြက်ပျော့ဖတ် သို့မဟုတ် မြက်ပျော့ဖတ်နှင့် သစ်သားပျော့ဖတ်တို့ ရောနှောထားသည်။
သန့်စင်သော သစ်သားပျော့ဖတ် - ဆိုသည်မှာ ပျော့ဖတ်ကုန်ကြမ်းသည် သစ်သားမှ 100% ဖြစ်ကြောင်း ဆိုလိုသည်။ အိမ်သာသုံးစက္ကူအတွက် သန့်စင်သော သစ်သားပျော့ဖတ်ကိုလည်း ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ရောနှောထားသော ပျော့ဖတ်- အမည်တွင် "အပျိုစင်" ဟူသော စကားလုံး မပါဝင်ပါ၊ ဆိုလိုသည်မှာ ပြန်လည်အသုံးပြုထားသော ပျော့ဖတ်ကို အသုံးပြုထားသည်။ ၎င်းကို ယေဘူယျအားဖြင့် ပြန်လည်အသုံးပြုထားသော ပျော့ဖတ်နှင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အပျိုစင် ပျော့ဖတ်၏ အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။

အိမ်သာသုံးစက္ကူ ထုတ်ကုန်များကို ရွေးချယ်သည့်အခါ၊ အသုံးပြုရ ပိုအဆင်ပြေကာ ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ပိုမိုသဟဇာတဖြစ်ပြီး တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုရှိသော သစ်သားပျော့ဖတ်/ကညာ သစ်သားပျော့ဖတ်နှင့် ပြုလုပ်ထားသည့် ထုတ်ကုန်များကို ရွေးချယ်ကြည့်ပါ။ Yashi Paper မှထုတ်လုပ်သော သဘာဝဝါးပျော့ဖတ်ထုတ်ကုန်များသည် စားသုံးသူများအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။