အိမ်သုံးစက္ကူ၏ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ စိုးရိမ်မှုများ

ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်ဘဝတွင် တစ်ရှူးစက္ကူသည် အိမ်တိုင်းလိုလိုတွင် တွေ့ရှိရသော အဓိကပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော် တစ်ရှူးစက္ကူအားလုံးကို တူညီစွာဖန်တီးထားခြင်းမဟုတ်ဘဲ ရိုးရာတစ်ရှူးထုတ်ကုန်များနှင့်ပတ်သက်သည့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာစိုးရိမ်မှုများကြောင့် စားသုံးသူများသည် ဝါးတစ်ရှူးကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အခြားရွေးချယ်စရာများကို ရှာဖွေရန် တွန်းအားပေးခဲ့သည်။
ရိုးရာတစ်ရှူးစက္ကူ၏ မမြင်ရသောအန္တရာယ်များထဲမှတစ်ခုမှာ ရွှေ့ပြောင်းနိုင်သော fluorescent ပစ္စည်းများရှိနေခြင်းဖြစ်သည်။ စက္ကူ၏အဖြူရောင်ကို မြှင့်တင်ရန် မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသော ဤပစ္စည်းများသည် စက္ကူမှ ပတ်ဝန်းကျင် သို့မဟုတ် လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ပင် ရွှေ့ပြောင်းနိုင်သည်။ တရုတ်နိုင်ငံ၏ ဈေးကွက်စည်းမျဉ်းထိန်းသိမ်းရေးဆိုင်ရာ နိုင်ငံတော်စီမံခန့်ခွဲရေးမှ ချမှတ်ထားသော စည်းမျဉ်းများအရ ဤပစ္စည်းများကို တစ်ရှူးထုတ်ကုန်များတွင် မတွေ့ရှိသင့်ပါ။ fluorescent ပစ္စည်းများနှင့် ရေရှည်ထိတွေ့ခြင်းသည် ဆဲလ်မျိုးရိုးဗီဇပြောင်းလဲမှုများနှင့် ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေ မြင့်တက်လာခြင်းအပါအဝင် ပြင်းထန်သောကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ ထို့အပြင် ဤပစ္စည်းများသည် လူ့ပရိုတင်းများနှင့် ပေါင်းစပ်နိုင်ပြီး အနာကျက်ခြင်းကို အဟန့်အတားဖြစ်စေပြီး ရောဂါပိုးဝင်နိုင်ခြေကို မြင့်တက်စေသည့်အပြင် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုလည်း အားနည်းစေနိုင်သည်။

နောက်ထပ်သိသာထင်ရှားတဲ့ စိုးရိမ်မှုတစ်ခုကတော့ တစ်ရှူးစက္ကူမှာရှိတဲ့ ဘက်တီးရီးယားကိုလိုနီစုစုပေါင်းအရေအတွက်ပါ။ အမျိုးသားစံနှုန်းအရ စက္ကူသုတ်ပုဝါတွေမှာ ဘက်တီးရီးယားစုစုပေါင်းအရေအတွက်ဟာ 200 CFU/g ထက်နည်းရမှာဖြစ်ပြီး အန္တရာယ်ရှိတဲ့ ရောဂါပိုးတွေကို မတွေ့ရှိရဘူးလို့ သတ်မှတ်ထားပါတယ်။ ဒီကန့်သတ်ချက်တွေကို ကျော်လွန်သွားရင် ဘက်တီးရီးယားပိုးဝင်ခြင်း၊ ဓာတ်မတည့်ခြင်းနဲ့ ရောင်ရမ်းခြင်းတွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့် အစာမစားခင် ညစ်ညမ်းနေတဲ့ စက္ကူသုတ်ပုဝါတွေကို အသုံးပြုခြင်းက အစာခြေစနစ်ထဲကို အန္တရာယ်ရှိတဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေကို ဝင်လာစေပြီး ဝမ်းလျှောခြင်းနဲ့ အူရောင်ခြင်းလိုမျိုး အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာတွေ ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

ဆန့်ကျင်ဘက်အနေနဲ့ ဝါးတစ်ရှူးဟာ ကျန်းမာရေးနဲ့ ပိုမိုညီညွတ်တဲ့ ရွေးချယ်စရာတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။ ဝါးဟာ သဘာဝအတိုင်း ဘက်တီးရီးယားပိုးတွေကို တိုက်ဖျက်နိုင်တဲ့အတွက် ရိုးရာတစ်ရှူးထုတ်ကုန်တွေရဲ့ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှုတွေကို စိုးရိမ်နေတဲ့ စားသုံးသူတွေအတွက် ပိုမိုလုံခြုံတဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။ သဘာဝဝါးတစ်ရှူးကို ရွေးချယ်ခြင်းအားဖြင့် စားသုံးသူတွေဟာ အန္တရာယ်ရှိတဲ့ အရာတွေနဲ့ ထိတွေ့မှုကို လျှော့ချနိုင်ပါတယ်။

အဆုံးသတ်အနေနဲ့ တစ်ရှူးစက္ကူဟာ အိမ်သုံးပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပေမယ့် ရိုးရာထုတ်ကုန်တွေနဲ့ ဆက်စပ်နေတဲ့ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အန္တရာယ်တွေကို သတိပြုဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ ဝါးတစ်ရှူးကို ရွေးချယ်ခြင်းအားဖြင့် ဒီကျန်းမာရေးပြဿနာတွေကို ဖြေရှင်းနိုင်ပါတယ်။ ဝါးတစ်ရှူးတွေမှာ ရွှေ့ပြောင်းနိုင်တဲ့ fluorescent ပစ္စည်းတွေ မပါဝင်ဘဲ ဘက်တီးရီးယားပိုးအရေအတွက်ကလည်း အရည်အချင်းပြည့်မီတဲ့ အတိုင်းအတာအတွင်းမှာပဲ ရှိပါတယ်။ သင်နဲ့ သင့်မိသားစုရဲ့ ကျန်းမာရေးကို ကာကွယ်ဖို့ ဒီအန္တရာယ်ရှိတဲ့ ပစ္စည်းတွေနဲ့ ထိတွေ့ခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။